Show simple item record

dc.contributor.author BARBARO, Vincenza
dc.contributor.author BALDANTONI, Giovanni
dc.date.accessioned 2023-11-29T13:30:40Z
dc.date.available 2023-11-29T13:30:40Z
dc.date.issued 2023
dc.identifier.citation BARBARO, Vincenza, BALDANTONI, Giovanni. Educația alimentară. In: Conferinţa Ştiinţifică Internaţională „Tradiţii. Tehnologii. Simboluri”, Universitatea Tehnică a Moldovei, Ediţia 1-a, 25-26 mai 2023. Chișinău, 2023, pp. 25-30. ISBN 978-9975-3623-2-0. en_US
dc.identifier.isbn 978-9975-3623-2-0
dc.identifier.uri http://repository.utm.md/handle/5014/25070
dc.description.abstract Educația alimentară a unui popor derivă din tradițiile acestuia, dar și din sursele din care ale loc. În era digitală și extrem de accelerată, cu incluziuni și mixiuni de bucătării educația alimentară este foarte importantă pentru calitatea vieții pe termen lung. Inițierea consumatorilor cu informații fundamentale referitoare la o ținută alimentară sănătoasă trebuie să facă parte din programul școlar al copiilor continuând pe tot parcursul studiilor. Bunele practici cu referința la o alimentație sănătoasă sesizate, percepute, probate prin exemple concrete au șanse mai mari să fie preluate și implementate, decât abordările la nivel teoretic. en_US
dc.language.iso ro en_US
dc.publisher Universitatea Tehnică a Moldovei en_US
dc.rights Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States *
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/ *
dc.subject educație alimentară en_US
dc.subject piramidă alimentară en_US
dc.subject farfurie echilibrată en_US
dc.title Educația alimentară en_US
dc.type Article en_US


Files in this item

The following license files are associated with this item:

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States Except where otherwise noted, this item's license is described as Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States

Search DSpace


Browse

My Account