In the paper presents a report based on analytical testing of thuja plants by methods specific to the microbiological and morphobiometric field with the aim of detecting the organisms that caused drying to these. As a ...

The European cornelian cherry (Cornus mas) is part of the Cornaceae family. Cornus Mas cherry fruits contain a large amount of biologically active compounds, such as vitamin C, pectins and natural pigments. Cornelian cherry ...

Nowadays, considerable attention is dedicated to the search for new biostimulants intended to accelerate the growth of bee families during spring period and increase their productivity. The aim of our research was to study ...

Analiza materialelor tradiţionale utilizate în sec al XIX-lea, pentru costumul purtat în perioada rece a anului denotă frecvenţa utilizării textilelor din cânepă pentru cămășile tradiţionale de sărbătoare şi pentru fiecare zi.

Obiectivul cercetării a fost de a proteja compușii biologic activi extrași din tescovină de struguri roșii prin încapsularea acestora în lipozomi. Pigmenții naturali încapsulați pot fi utilizați pentru în produse de ...

În acest studiu a fost elaborat un produs de cofetărie spumos – marshmallow pe bază de sirop de topinambur, îmbogățit cu făină de dovleac în proporții de 10, 15, 20, 25 și 30% din masa materiei prime, și au fost investigate ...

Procesul de înlocuire a materialelor tradiționale din designul interior cu cele moderne poate implica o varietate de aspecte, inclusiv materialele în sine, tehnologiile integrate și abordările conceptuale. În acest proces ...

The aim of the research is to assess the level of assistance for people with gluten-related disorders in the Republic of Moldova (RM). The assessment of the level of assistance of persons with CD in the Republic of Moldova ...

As a consequence of the production of high-yielding cereal varieties per hectare and the considerable increase in gluten consumption, today, consequently, we face a rising epidemic of disorders related to gluten consumption: ...

Due to the widespread use of antibiotics, the bad ecological situation, fermented milk drinks are gaining more and more popularity because of associating with an array of health benefits. Fermented milk products contain a ...