STECLARU, D.; MAMALIGA, V.
(Editura U.T.M., 2009)
În lucrarea dată se relatează despre satisfacerea cerinţei consumatorului cu produse de importanţă vitală cum ar fi: pâinea şi produsele de panificaţie. Sunt analizaţi aşa indicatori ca: volumele de vânzări în industria ...