Analiza şi optimizarea activităţii de management şi marketing pe segmental de clienţi HoReCa în cadrul companiei Metro Cash&Carry

Abstract

Scopul lucrarii este acela de a scoate în evidență importanța ofririi serviciilor calitative pentru clienții HoReCa în vederea întreținerii relațiilor de lungă durată, se evidențiază importanța aplicării managementului calității în sectorul serviciilor, mai precis cel de alimentație publică, prin compararea nevoilor clienților și posibilitățile companiei METRO Cash&Carry de a răspunde acestor nevoi. Scopul sistemului de management al calității este de a atinge eficacitatea proceselor desfășurate în cadrul companiei, prin care să ofere clienților garanția că livrează în mod constant calitatea dorită.

Aim of the study is to highlight the importance of providing quality services to customers HoReCa in order to support long-term relationships, it highlights the importance of quality management in the services sector, specifically the catering by comparing customer needs and possibilities the company METRO Cash & Carry to meet those needs. The purpose of quality management system is to achieve efficacy trials at the company by offering customers a guarantee that constantly delivers the desired quality.