GOLUBI, Roman; IORGA, Eugen; BUCARCIUC, Victor; ARNĂUT, Svetlana; CRUCIRESCU, Diana
(Agenţia de Stat pentru Proprietatea Intelectuală, 2018-10-31)
Invenţia se referă la industria alimentară, şi anume la procedee de obţinere a acidifiantului din mere în forme naturală şi concentrată. Procedeul de obţinere a acidifiantului din mere, conform invenţiei, include recepţia ...