dc.contributor.author | NOVIȚCHI, Maria | |
dc.date.accessioned | 2021-07-05T07:55:16Z | |
dc.date.available | 2021-07-05T07:55:16Z | |
dc.date.issued | 2021 | |
dc.identifier.citation | NOVIȚCHI, Maria. Particularités de la cuisine gastronomique française. In: Conferinţa Tehnico-Ştiinţifică a Studenţilor, Masteranzilor şi Doctoranzilor, Universitatea Tehnică a Moldovei, 23-25 martie, 2021. Chişinău, 2021, vol. 2, pp. 703-705. ISBN 978-9975-45-699-9. | en_US |
dc.identifier.isbn | 978-9975-45-699-9 | |
dc.identifier.uri | http://repository.utm.md/handle/5014/16516 | |
dc.description.abstract | Dans notre travail on tient de mettre en évidence certains caractéristiques de la cuisine gastronomique française, de présenter son originalité et son importance dans le monde entier, en tant que son influence dans la formation des autres cuisines. | en_US |
dc.language.iso | fr | en_US |
dc.publisher | Universitatea Tehnică a Moldovei | en_US |
dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States | * |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/ | * |
dc.subject | nourriture | en_US |
dc.subject | cuisine | en_US |
dc.subject | plats traditionnels | en_US |
dc.subject | recettes | en_US |
dc.title | Particularités de la cuisine gastronomique française | en_US |
dc.type | Article | en_US |
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