Metode statistice privind înbunătățire proces flux marfă alimentare/nealimentare

Abstract

Teza de master abordează problema din managementul calității, abordării și definirii procesului de vînzare, ca component aparte a managementului calității pentru magazinele de ratail. Problema se stipulează prin vânzările haotice, necontrolabile în procesul de flux de marfă în magazinele de retailer. În Republica Moldova, este în premieră de concepere unei funcții matematice prin regresie abordării vînzărilor haotice. În prezenta lucrare se accentuiază asupra controlului sistematic al vînzărilor, individual pe categorii de marfă, în general, o analiză din punct de vedere al activităţii de logistică. În care în sens contrar duce spre mărirea costurilor logistice.

Scopul lucrării: Scopul este de indentificare a funcției matematice prin regresie a procesului de flux marfă cu utilizarea instrumentelor statistice.

Caracterizarea procesului prin funcție matematică, cu includerea a mai multor variabile interdependente între ele, presupune identificarea fucția matematică a vânzărilor şi determinarea contității stocului care este necesară în toate etapele de procesare a mărfii în vederea obţinerii vînzării maxime,și un proces final de calitate şi care să îndeplinească toate cerințele standardului ISO-9001 a Managementului Calității. Sistematizarea materialului în privința managementul calității;

Obiectivele cercetării: Sistematizarea materialului în privința managementul calității;

- Actualizarea materialului despre îmbunătățire proces;

- Cunoașterea și utilizarea instrumentelor statistice;

- Aprecierea capacității de penetrare a controlului statistic al calității;

- Caracterizarea impactului în urma definirii funcției matematice de îmbunătățire continua a procesului flux marfă;

- Cunoașterea bazelor științifice generale şi metodologia analizei statistică a proceselor;

- Clasificarea proceselor;

- Metode şi mijloace de control statistic al calității;

- Metodele de verificare, a funcției de îmbunătățire continua a procesului de flux marfă.

The master's thesis addresses the issue of chaotic sales in the process of flow of goods in retail stores. In the Republic of Moldova, it is for the first time the conception of a mathematical function to approach the topical sales. their costs. This paper emphasizes the systematic control of sales, individually by category of goods, in general, an analysis in terms of logistics, leads to increased costs.

The purpose of the paper:

The purpose of this thesis is the development, and implementation of mathematical methods with statistical contributions for the continuous improvement of the food / nonfood goods flow process, so sales.

The characterization of the process by mathematical function, including several interdependent variables, involves identifying the mathematical function of sales and determining the stock count that is required in all stages of processing the goods to achieve maximum sales, and a final quality process and which meet all the requirements of the ISO-9001 Quality Management standard.

Research objectives: Systematization of the material regarding quality management;

- Updating process improvement material;

- Knowledge and use of statistical tools;

- Appreciation of the ability to penetrate the statistical quality control;

- Characterization of the impact following the definition of the mathematical function of continuous improvement of the goods flow process;

- Knowledge of general scientific bases and methodology of statistical analysis of processes;

- Classification of processes;

- Methods and means of statistical quality control;

- Methods of verification, of the function of continuous improvement of the cargo flow process