Влияние факторов выращивания и длительности хранения на жизнеспособность зерна ячменя ярового

Abstract

Изучено влияние разных систем земледелия, систем основной обработки почвы и длительности хранения, на динамику жизнеспособности зерна ячменя ярового. Экспериментальные исследования выполнены на протяжении 2009–2013 гг., с зерном ячменя ярового, выращенного по промышленной (контроль), экологической, биологической системе земледелия и при использовании дифференцированной (контроль), плоскорезной, отвально-безотвальной, поверхностной обработок почвы. Образцы зерна хранили в течении 12 месяцев в нерегулируемой среде (в условиях складских помещений) в льняных мешках. Установлено, что показатели жизнеспособности зерна ячменя во всех исследуемых вариантах в процессе хранения возрастали. Кроме того, образцы зерна ячменя, которые выращивались с использованием промышленной и экологической систем земледелия, после 6-ти и 9-ти месяцев хранения имели показатели жизнеспособности, которые обеспечивали требования стандарта для использования зерна ячменя на посевные и пивоваренные цели. Существенных отличий в изменении жизнеспособности зерна ячменя ярового выращенного при разных системах земледелия и разных системах основной обработки почвы в процессе хранения не установлено. Однако наивысшими показателями жизнеспособности характеризовалось зерно ячменя, выращенное при промышленной системе земледелия и дифференцированной и отвальнобезотвальной обработок почвы. Ненамного меньшие показатели жизнеспособности имело зерно, которое выращивалось при экологической системе земледелия и дифференцированной и отвально-безотвальной обработок почвы. Меньшими показателями жизнеспособности характеризовалось зерно, выращенное при биологической системе земледелия и дифференцированной и отвально-безотвальной обработок почвы.

An experiment wascarriedout during 2009-2013 withthe aimto studythe effect of different farming systems, soil tillage systems and storage duration on the viability dynamics of spring barley grains cultivated according to industrial (control), ecological and biological farming systems, using differentiated tillage (control), subsurface cultivation, moldboard-nonmoldboardand surface tillage. Grainsamples were stored for 12 monthsin linen bagsin anuncontrolled environment (in a warehouse). It was determined that viability values of barley grains increased during the storage in all the studied variants. In barley samples, which were cultivated according to industrial andecologicalfarmingsystems, after 6and 9 months of storage, the viability indicators met the requirements of the standard for barley used for sowing and brewing purposes. No significant differences were noted in the change of the viability of barley grown according to different farming and soil tillage systems in the process of storage. However, the highest viability indicators were recorded by the barley grains cultivated according to the industrial farming system and differentiated and moldboard-nonmoldboard tillage systems. The barley cultivated according tothe ecological farming system and differentiated and moldboard-nonmoldboard tillage systems recorded slightly smaller viability valuese. The lowest indicators of viability were recorded by the barley grains cultivated according to the biological farming system and differentiated and moldboard-nonmoldboard tillage systems.