Browsing Nr. 3 by Subject "Cabernet Sauvignon"

Sort by: Order: Results:

  • MUSTEAŢĂ, Gr.; POPOV, V.; URSU, S.; VELICU, A. (Editura U.T.M., 2012)
    În lucrarea dată sunt prezentate rezultatele experienţelor în care s-a stabilit influenţa metodei de păstrare a vinurilor roşii Cabernet-Sauvignon şi Merlot asupra complexului fenolic şi indicilor cromatici. Vinurile au ...

Search DSpace


Browse

My Account