Browsing 2023 by Subject "beef"

Sort by: Order: Results:

  • BULGARU, Viorica; POPESCU, Liliana; DUDUSH, Veaceslav (Agenţia de Stat pentru Proprietatea Intelectuală a Republicii Moldova (AGEPI), 2023)
    Invenţia se referă la industria cărnii, și anume la procedeul de obţinere a cărnii de bovină maturate prin uscare. Procedeul include obţinerea secţiunilor distincte din carcase / semicarcase de bovină.

Search DSpace


Browse

My Account