IRTUM – Institutional Repository of the Technical University of Moldova
Dezvoltarea alimentelor inovative: Indicații metodice privind elaborarea proiectelor de curs
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
| dc.contributor.author | POPOVICI, Violina | |
| dc.contributor.author | POPOVICI, Cristina | |
| dc.contributor.author | CHIRSANOVA, Aurica | |
| dc.date.accessioned | 2024-02-07T13:14:27Z | |
| dc.date.available | 2024-02-07T13:14:27Z | |
| dc.date.issued | 2024 | |
| dc.identifier.citation | POPOVICI, Violina, POPOVICI, Cristina, CHIRSANOVA, Aurica. Dezvoltarea alimentelor inovative: Indicații metodice privind elaborarea proiectelor de curs. Universitatea Tehnică a Moldovei, Facultatea Tehnologia Alimentelor, Departamentul Alimentaţie şi Nutriţie. Chişinău: Tehnica-UTM, 2024. 68 p. ISBN 978-9975-64-379-5. | en_US |
| dc.identifier.isbn | 978-9975-64-379-5 | |
| dc.identifier.uri | http://repository.utm.md/handle/5014/26311 | |
| dc.description | Fişierul ataşat conţine: Cuprins, Introducere, Bibliografie. Textul integral al publicaţiei poate fi accesat pe site-ul https://library.utm.md. Accesul prin logare este valabil pentru studenţi, masteranzi, doctoranzi şi cadre didactice UTM. | en_US |
| dc.description.abstract | Indicațiile metodice includ tematica, structura compartimentelor prevăzute în proiectele de curs și recomandări pentru fiecare compartiment. În lucrare sunt incluse anexe și exemple de figuri, tabele, scheme pentru elaborarea compartimentelor corespunzătoare. Compartimentele din lucrare au fost concepute astfel, încât să le fie mai ușor studenților să studieze, să analizeze și să elaboreze proiectele de an în baza unor exemple concrete explicate amănunțit. Indicațiile metodice privind elaborarea proiectelor de curs vor servi drept suport la disciplina Dezvoltarea alimentelor inovative pentru studenții specialității 1010.01 Servicii publice de nutriție, dar și pentru cei contaminați de curiozitatea cunoașterii. Lucrarea a fost discutată și aprobată pentru editare la ședința Consiliului Facultății Tehnologia Alimentelor, proces-verbal nr. 2 din 28.11.2023. | en_US |
| dc.language.iso | ro | en_US |
| dc.publisher | Universitatea Tehnică a Moldovei | en_US |
| dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States | * |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/ | * |
| dc.subject | produse inovative | en_US |
| dc.subject | cercetare a pieţei | en_US |
| dc.subject | testare a conceptului | en_US |
| dc.subject | proiect de curs | en_US |
| dc.title | Dezvoltarea alimentelor inovative: Indicații metodice privind elaborarea proiectelor de curs | en_US |
| dc.type | Learning Object | en_US |
Files in this item
The following license files are associated with this item:
This item appears in the following Collection(s)
Except where otherwise noted, this item's license is described as Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States