IRTUM – Institutional Repository of the Technical University of Moldova

Browsing Facultatea Tehnologia Alimentelor by Subject "abatorizarea bovinelor"

Browsing Facultatea Tehnologia Alimentelor by Subject "abatorizarea bovinelor"

Sort by: Order: Results:

  • POPESCU, Dan (Universitatea Tehnică a Moldovei, 2023)
    Scopul lucrării constă în modernizarea etapelor de manipulare a carcaselor de bovine pe parcursul întregului proces de abatorizare. Obiectivele generale ale lucrării sunt: Analiza posibilității de modificare eficientă a ...

Search DSpace


Browse

My Account