IRTUM – Institutional Repository of the Technical University of Moldova

Rétention de polluants de l'industrie alimentaire sur des matrices à base d’argile anionique

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dc.contributor.author PIRVAN, Madalina-Stefania
dc.contributor.author NISTOR, Ileana-Denisa
dc.date.accessioned 2019-10-24T10:37:58Z
dc.date.available 2019-10-24T10:37:58Z
dc.date.issued 2018
dc.identifier.citation PIRVAN, Madalina-Stefania, NISTOR, Ileana-Denisa. Rétention de polluants de l'industrie alimentaire sur des matrices à base d’argile anionique. In: Modern technologies, in the food industry–2018: proc. of the intern. conf., October 18–20, 2018. Chişinău, 2018, pp. 336. ISBN 978-9975-87-428-1. en_US
dc.identifier.isbn 978-9975-87-428-1
dc.identifier.uri http://repository.utm.md/handle/5014/5194
dc.description Abstract en_US
dc.description.abstract Dans ce travail, nous avons étudiés la rétention des polluants sur les argiles anioniques - hydroxydes doubles lamellaires. Les polluants peuvent provenir de différentes industries prioritaires comme : l'industrie alimentaire, l’industrie pharmaceutique, ou des eaux usées hospitalières, eaux industrielles et autres. Au sein de notre équipe, nous avons préparés différents types d'argiles anioniques (Mg-Al avec différents rapports) et nous avons étudiés leur comportement concernant la rétention des polluants. Les hydroxydes doubles lamellaires (HDLs) sont des matériaux stratifiés chargés positivement contenant des cations divalents et trivalents. L'électro-neutralité du matériau est assurée par la présence d'anions inter-foliaires, solvatés par des molécules d'eau. Le HDL également appelé argile anionique, en raison de sa charge portée par les feuillettes, est rarement trouvé dans la nature, mais ce sort d’argile peut être facilement synthétisée. En utilisant des matériaux à base d’argile, nous avons déterminés les isothermes d'adsorption pour différents polluants. Aussi intéressant pour nous, a été de trouver les facteurs clés, déterminants, pour le processus de rétention des polluants et particulièrement, les polluants de l’industrie alimentaire. Pour faire ces expérimentes, nous avons étudies les influences de certains paramètres comme : la nature du matériel utilisé ; la quantité d’adsorbent, le temps de contact et le pH. Au cours de nos travaux, les matériaux de type HDL, ont démontrés leurs efficacités pour la rétention des polluants, et en particulière pour les polluants de l’industrie alimentaire. en_US
dc.language.iso fr en_US
dc.publisher Tehnica UTM en_US
dc.rights Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States *
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/ *
dc.subject HDL en_US
dc.subject rétention polluants en_US
dc.subject industrie alimentaire en_US
dc.title Rétention de polluants de l'industrie alimentaire sur des matrices à base d’argile anionique en_US
dc.type Article en_US


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