Politicile în panificaţie a UE şi Republica Moldova

Abstract

O lume în care securitatea alimentară este respectată şi promovarea produselor ecologice reprezintă o prioritate şi un ideal european propagat în toate ţările membre, RM se alătură la ele, aderând, implementând şi respectând aceste valori. Aşa cum pâinea reprezintă simbolul speranţei, păcii, prosperităţii şi este cel mai nutritiv aliment, merită o atenţie sporită din partea statului. Un ajutor în acest sens este UE care oferă ţării noastre atât consultanţă cât şi finanţare. Implementarea agriculturii ecologice intensive şi anume obţinerea produsului prim – a făinii, va rezolva problema sănătăţii populaţiei asigurând-o cu produse de patiserie şi panificaţie de calitate, problema socială – ocuparea forţei de muncă, problema economică – realizarea producţiei agricultorilor locali.