IRTUM – Institutional Repository of the Technical University of Moldova
Caractere fenotipice si compoziţia biochimica a tulpinii de levuri pigmentate Rhodotorula gracilis CNMN-Y-30
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
| dc.contributor.author | USATÎI, Agafia | |
| dc.contributor.author | BEŞLIU, Alina | |
| dc.contributor.author | CHIRIŢA, Elena | |
| dc.date.accessioned | 2019-03-07T12:29:13Z | |
| dc.date.available | 2019-03-07T12:29:13Z | |
| dc.date.issued | 2016 | |
| dc.identifier.citation | USATÎI, Agafia ,BEŞLIU, Alina ,CHIRIŢA, Elena. Caractere fenotipice si compoziţia biochimica a tulpinii de levuri pigmentate rhodotorula gracilis CNMN-Y-30 [Resursă electronică]. In: Conferința Tehnico-Științifică a Colaboratorilor, Doctoranzilor și Studenților, Universitatea Tehnică a Moldovei, 26-28 noiembrie, 2015. Chișinău, 2016, vol. 2, pp. 31-35. ISBN 978-9975-45-440-7. ISBN 978-9975-45-442-1 (Vol.2). | en_US |
| dc.identifier.isbn | 978-9975-45-440-7 | |
| dc.identifier.uri | http://repository.utm.md/handle/5014/884 | |
| dc.description | Resursă electronică | en_US |
| dc.description.abstract | Sunt descrise caracterele fenotipice şi compoziţia biochimică a tulpinii de levuri Rhodotorula gracilis CNMN-Y-30. Prezenţa în componenţa levurii a conţinutului sporit de proteine, complexului de pigmenţi carotenoidici cu activitate antioxidantă înaltă, lipidelor bogate în acizi graşi esenţiali, carbohidraţilor, permite a recomanda tulpina spre utilizare în biotehnologie. Rezultatele sunt importante în descrierea standard a speciilor propuse ca obiect de valoare industrială. | en_US |
| dc.language.iso | ro | en_US |
| dc.publisher | Tehnica UTM | en_US |
| dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States | * |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/ | * |
| dc.subject | Rhodotorula gracilis CNMN-Y-30 | en_US |
| dc.subject | caractere fenotipice | en_US |
| dc.subject | compoziţia biochimică | en_US |
| dc.title | Caractere fenotipice si compoziţia biochimica a tulpinii de levuri pigmentate Rhodotorula gracilis CNMN-Y-30 | en_US |
| dc.type | Article | en_US |
Files in this item
The following license files are associated with this item:
This item appears in the following Collection(s)
Except where otherwise noted, this item's license is described as Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States