DSpace Repository
Search
Login
DSpace Home
→
Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Search
Search:
All of DSpace
Colecția Bibliotecii Ştiințifice UTM
Colecția instituțională
Departamentul Educaţie Fizică și Sport
Departamentul Limbi Străine
Departamentul Matematică
Departamentul Ştiinţe Socio-Umane
Departartamentul Fizica
Facultatea Calculatoare, Informatică şi Microelectronică
Facultatea Construcţii, Geodezie şi Cadastru
Facultatea Design
Facultatea Electronică şi Telecomunicaţii
Facultatea Energetică şi Inginerie Electrică
Facultatea Inginerie Economică și Business
Facultatea Inginerie Mecanică, Industrială și Transporturi
Facultatea Medicină Veterinară
Facultatea Știinţe Agricole, Silvice și ale Mediului
Facultatea Tehnologia Alimentelor
Facultatea Urbanism şi Arhitectură
Institutul de Microbiologie și Biotehnologie
Journal of Engineering Science
Journal of Social Sciences
Revista Ştiinţa Agricolă
Revista ştiințifică «Meridian Ingineresc»
Ziarul «Mesager universitar»
Filters
Use filters to refine the search results.
Current Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
New Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Showing 10 out of a total of 238 results.
(0.004 seconds)
Now showing items 1-10 of 238
1
2
3
4
. . .
24
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Cercetarea adaosului de extract din fructe de măceş asupra calităţii bomboanelor de tip „Gummy bears”
RAILEAN, Alina
;
GHENDOV-MOŞANU, Aliona
;
STURZA, Rodica
(
Tehnica UTM
,
2016
)
Modalităţi tehnice de reducere a conţinutului de 2,4,6-tricloroanisol din vin
STURZA, Rodica
;
COVACI, Ecaterina
(
Tehnica UTM
,
2013
)
Utilisation des inhibiteurs de cristallisation pour la stabilisation tartrique des vins jeunes
STURZA, Rodica
;
COVACI, Ecaterina
(
Tehnica UTM
,
2015
)
Utilizarea extractului de aronie pentru obţinerea marmeladei cu valoare biologică sporită
RAILEAN, Alina
;
GHENDOV-MOȘANU, Aliona
;
STURZA, Rodica
(
Tehnica UTM
,
2015
)
Applying of information analysis of experimental data to optimize the extraction of bioactive compounds from berries
GHENDOV-MOSANU, Aliona
;
STURZA, Rodica
;
CHERECHES, Tudor
;
PATRAS, Antoanela
(
Tehnica–Info
,
2018
)
Flax (Linum Usitatissimum L.) seed texture agents for the production of functional foods
SURCHICEANU, Olga
;
BAERLE, Alexei
;
STURZA, Rodica
(
Tehnica–Info
,
2018
)
Production de mouts de raisins sulfites pour les vins mousseux à l’appellation d’origine «Cricova»
BILICI, Constantin
;
PRIDA, Ivan
;
STURZA, Rodica
(
Tehnica–Info
,
2018
)
Techniques analytiques pour établir l'authenticité des vins
STURZA, Rodica
;
BILICI, Constantin
(
Tehnica–Info
,
2018
)
Conţinutul total de polifenoli şi activitatea antioxidantă a extractelor din ardei dulce
CAPCANARI, Tatiana
;
POPOVICI, Cristina
;
КULICITSCAIA, Natalia
;
SUHODOL, Natalia
;
DESEATNICOV, Olga
;
STURZA, Rodica
(
Tehnica UTM
,
2011
)
Cercetarea activităţii antioxidante a polifenolilor din cătina albă uscată prin diferite metode
BOAGHI, Eugenia
;
POPOVICI, Cristina
;
CAPCANARI, Tatiana
;
DESEATNICOVA, Olga
;
STURZA, Rodica
(
Tehnica UTM
,
2011
)
Now showing items 1-10 of 238
1
2
3
4
. . .
24
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
My Account
Login
Register
Discover
Author
STURZA, Rodica (238)
GHENDOV-MOŞANU, Aliona (40)
GHENDOV-MOSANU, Aliona (35)
POPESCU, Liliana (29)
DESEATNICOVA, Olga (26)
COVACI, Ecaterina (25)
COJOCARI, Daniela (22)
SORAN, Maria-Loredana (20)
CAPCANARI, Tatiana (19)
POPOVICI, Violina (19)
... View More
Subject
invenţii (43)
inventions (26)
wines (23)
brevete de invenţie (18)
antioxidant activity (15)
sunflower oil (15)
polyphenols (10)
grape marc (9)
antioxidants (8)
antimicrobial activity (7)
... View More
Date Issued
2020 - 2023 (144)
2010 - 2019 (72)
2002 - 2009 (22)
Has File(s)
Yes (238)