DSpace Repository
Search
Login
DSpace Home
→
Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Search
Search:
All of DSpace
Colecția Bibliotecii Ştiințifice UTM
Colecția instituțională
Departamentul Educaţie Fizică și Sport
Departamentul Limbi Străine
Departamentul Matematică
Departamentul Ştiinţe Socio-Umane
Departartamentul Fizica
Facultatea Calculatoare, Informatică şi Microelectronică
Facultatea Construcţii, Geodezie şi Cadastru
Facultatea Design
Facultatea Electronică şi Telecomunicaţii
Facultatea Energetică şi Inginerie Electrică
Facultatea Inginerie Economică și Business
Facultatea Inginerie Mecanică, Industrială și Transporturi
Facultatea Medicină Veterinară
Facultatea Știinţe Agricole, Silvice și ale Mediului
Facultatea Tehnologia Alimentelor
Facultatea Urbanism şi Arhitectură
Institutul de Microbiologie și Biotehnologie
Journal of Engineering Science
Journal of Social Sciences
Revista Ştiinţa Agricolă
Revista ştiințifică «Meridian Ingineresc»
Ziarul «Mesager universitar»
Filters
Use filters to refine the search results.
Current Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
New Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Showing 10 out of a total of 42 results.
(0.006 seconds)
Now showing items 1-10 of 42
1
2
3
4
. . .
5
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Cercetarea adaosului de extract din fructe de măceş asupra calităţii bomboanelor de tip „Gummy bears”
RAILEAN, Alina
;
GHENDOV-MOŞANU, Aliona
;
STURZA, Rodica
(
Tehnica UTM
,
2016
)
A fuzzy logic approach for mathematical modeling of the extraction process of bioactive compounds
GHENDOV-MOŞANU, Aliona
;
STURZA, Rodica
;
CHERECHEŞ, Tudor
;
PATRAS, Antoanela
(
Technical University of Moldova
,
2019
)
Inhibiting of accidental pathogenic microbiota in meat products with berry powders
COJOCARI, Daniela
;
STURZA, Rodica
;
SANDULACHI, Elisaveta
;
MACARI, Artur
;
BALAN, Greta
;
GHENDOV-MOŞANU, Aliona
(
Tehnica UTM
,
2019
)
Antimicrobial activity of rose hip and hawthorn powders on pathogenic bacteria
GHENDOV-MOŞANU, Aliona
;
COJOCARI, Daniela
;
BALAN, Greta
;
STURZA, Rodica
(
Tehnica UTM
,
2018
)
Antimicrobial properties of berry powders in cream cheese
STURZA, Rodica
;
SANDULACHI, Elisaveta
;
COJOCARI, Daniela
;
BALAN, Greta
;
POPESCU, Liliana
;
GHENDOV-MOŞANU, Aliona
(
Technical University of Moldova
,
2019
)
Utilizarea materiei vegetale din fructe de măceș, cătina albă și păducel în tehnologie de panificație
GHENDOV-MOŞANU, Aliona
;
STURZA, Rodica
;
PATRAȘ, Antoanela
(
Universitatea de Stat „Bogdan Petriceicu Hasdeu“, Cahul
,
2017
)
Potential application of Hrippophae Rhamnoides in wheat bread production
GHENDOV-MOŞANU, Aliona
;
CRISTEA, Elena
;
PATRAȘ, Antoanela
;
STURZA, Rodica
;
PĂDUREANU, Silvica
;
DESEATNICOVA, Olga
;
TURCULEȚ, Nadejda
;
BOEŞTEAN, Olga
;
NICULAUA, Marius
(
MDPI
,
2020
)
Process for producing ice cream
POPESCU, Liliana
;
GHENDOV-MOŞANU, Aliona
;
STURZA, Rodica
;
COJOCARI, Daniela
;
BALAN, Greta
;
BULGARU, Viorica
(
Romanian Inventors Forum
,
2021
)
Process for producing a functional curd cream
GHENDOV-MOŞANU, Aliona
;
POPESCU Liliana, Liliana
;
STURZA, Rodica
;
LUNGU, Ildiko
;
OPRIŞ, Ocsana-Ileana
;
SORAN, Maria-Loredana
(
Romanian Inventors Forum
,
2020
)
Process for producing a functional curd dessert
GHENDOV-MOŞANU, Aliona
;
POPESCU, Liliana
;
STURZA, Rodica
;
LUNG, Ildiko
;
OPRIŞ, Ocsana-Ileana
;
SORAN, Maria-Loredana
(
Romanian Inventors Forum
,
2019
)
Now showing items 1-10 of 42
1
2
3
4
. . .
5
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
My Account
Login
Register
Discover
Author
GHENDOV-MOŞANU, Aliona (42)
STURZA, Rodica (42)
POPESCU, Liliana (18)
SORAN, Maria-Loredana (13)
LUNG, Ildiko (11)
OPRIŞ, Ocsana-Ileana (11)
DESEATNICOVA, Olga (8)
BALAN, Greta (7)
COJOCARI, Daniela (7)
PATRAŞ, Antoanela (7)
... View More
Subject
invenţii (19)
inventions (10)
brevete de invenţie (9)
fructe de pădure (4)
IPC: A23L 33/105 (2016.01) (4)
bioactive compounds (3)
curd cream (3)
curd desserts (3)
făină de triticale (3)
grape marc (3)
... View More
Date Issued
2021 (13)
2019 (8)
2020 (6)
2018 (5)
2022 (4)
2023 (4)
2016 (1)
2017 (1)
Has File(s)
Yes (42)