Procedeu de contactare a componentului lichid cu şuviţe de gaz şi dispozitiv pentru realizarea acestuia

Abstract

Invenţia se referă la tehnologia şi utilajele pentru fabricile de zahăr şi de vinuri, şi anume la un procedeu de contactare a componentului lichid cu şuviţe de gaz şi la un dispozitiv pentru realizarea acestuia şi poate fi aplicată la staţiile de epurare a zemii de difuziune şi pentru oxidarea vinurilor brute în vinificaţie. Procedeul de contactare a componentului lichid cu şuviţe de gaz include formarea jetului componentului lichid, debitarea gazului în componentul lichid la intersecţia lui cu şuviţele de gaz. Totodată jetul componentului lichid are formă semisferică, iar debitarea gazului se reglează în funcţie de doza componentului lichid. Dispozitivul pentru contactarea componentului lichid cu şuviţe de gaz include un rezervor pentru recepţia componentului lichid (16), o cutie de debitare a gazului (22) cu ştuţ de admisiune (4), o conductă de alimentare (1), care este amplasată în rezervorul pentru colectarea componentului lichid (16), cu un racord de admisiune (3) pentru componentul lichid, o tijă verticală cavă (2), amplasată coaxial cu conducta de alimentare (1), la capătul inferior al căreia este montată o supapă, totodată pe o porţiune a tijei (2) amplasate în cutia de debitare a gazului (22) sunt executate orificii. Capătul superior al tijei (2) este unit cu o cutie (7), în care sunt montate modulele de rotaţie şi de pulsaţie. În tija verticală cavă (2) este instalată o tijă (13). Modulul de rotaţie constă dintr-o pereche de roţi dinţate (12), una dintre ele fiind îmbinată printr-o canelură cu tija (13), şi un motor electric (14) pentru rotirea tijei (13) şi a supapei. Modulul de pulsaţie conţine o pereche de roţi dinţate conice (8) şi o camă (10), montate pe un arbore comun, o bucşă (11), dotată cu arc, şi un motor electric (9). Supapa este executată în formă de două semisfere (5, 6) cave perforate amplasate una în alta cu o rază de curbură comună, fiecare dintre ele fiind dotată cu capac (30, 31). Semisfera exterioară (5), prin intermediul tijei verticale cave (2), este unită cu cutia (7), iar cea interioară (6), prin intermediul tijei (13), care cu capătul inferior este fixată de capacul ei (31), este conectată cu cama (10) a modulului de pulsaţie. Ambele semisfere sunt montate cu posibilitatea mişcării alternante sub acţiunea mecanismului de acţionare (27), iar semisfera interioară (6) – cu posibilitatea de rotaţie şi pulsaţie.

The invention relates to the technology and equipment of sugar and winemaking plants, namely to a process for contacting the liquid component with gas jets and to a device for realization thereof and may be used at the stations for purification of diffusion juice and for oxidation of wine stocks in the winemaking. The process for contacting the liquid component with gas jets includes formation of the liquid component’s jet, gas supply into the liquid component at its intersection with the gas jets. At the same time, the liquid component’s jet has hemispherical shape, and the gas supply is regulated depending on the dose of the liquid component. The device for contacting the liquid component with gas jets includes a liquid component receiving reservoir (16), a gas supply box (22) with inlet nipple (4), a supply pipeline (1) placed into the liquid component collecting reservoir (16), with an inlet branch pipe (3) for the liquid component, a hollow vertical rod (2) placed coaxially with the supply pipeline (1), onto the lower end of which it is mounted a valve, at the same time onto a part of the rod (2), placed inside the gas supply box (22), there are made holes. The upper end of the rod (2) is connected to a box (7), wherein there are mounted rotation and pulsation modules. Into the hollow vertical rod (2) it is installed a rod (13). The rotation module consists of a pair of gearwheels (12), one of which is joined by means of a groove with the rod (13), and an electric motor (14) for rotation of the rod (13) and of the valve. The pulsation module contains a pair of conic gearwheels (8) and a cam (10), mounted onto a common shaft, a bush (11), provided with spring, and an electric motor (9). The valve is made in the form of two hollow perforated placed into each other hemispheres (5, 6) with a common radius of curvature, each of which is equipped with a cover (30, 31). The outer hemisphere (5) is connected with the help of the hollow vertical rod (2) to the box (7), and the inner one (6), by means of the rod (13), having its lower end fixed to its cover (31), is connected to the cam (10) of the pulsation module. Both hemispheres are mounted with the possibility of alternate motion under the action of the drive (27), and the inner hemisphere (6) with the possibility of rotation and pulsation.