JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
| dc.contributor.author | DUMITRAS, Petru | |
| dc.contributor.author | BOLOGA, Mircea | |
| dc.contributor.author | CUBRIŢCAIA, Tatiana | |
| dc.contributor.author | BALAN, Gheorghe | |
| dc.contributor.author | STÎNGACI, Eugenia | |
| dc.date.accessioned | 2020-12-09T12:51:00Z | |
| dc.date.available | 2020-12-09T12:51:00Z | |
| dc.date.issued | 2017 | |
| dc.identifier.citation | DUMITRAS, Petru, BOLOGA, Mircea, CUBRIŢCAIA, Tatiana, BALAN, Gheorghe, STÎNGACI, Eugenia. Extracţia cavitaţională. In: Microelectronics and Computer Science: proc. of the 9th intern. conf., October 19-21, 2017. Chişinău, 2017, p. 527. ISBN 978-9975-4264-8-0. | en_US |
| dc.identifier.isbn | 978-9975-4264-8-0 | |
| dc.identifier.uri | http://repository.utm.md/handle/5014/12033 | |
| dc.description.abstract | În lucrare sunt prezentate cercetările experimentale privind tratarea cavitaţională ultrasonoră a seminţelor de tomate nefărămiţate în soluţia apă-alcool 70%. După tratarea cavitaţională compoziţia obţinută a fost supusă procesului de extracţie. Extracţia maximală a compuşilor biologici activi (CBA) este egală cu 5.8 g ceea ce constituie 11. 6 % din cantitatea iniţială a materiei prime tratate sub acţiunea cavitaţiei. În condiţiile tehnologiei convenţionale cantitatea sumară a CBA extrasă este egală cu 2.68 g ceea ce constitue 5.36 % din cantitatea iniţială a seminţelor tratate. S-a demonstrat că la acţiunea cavitaţiei ultrasonore cantitatea extrasă a SBA din seminţele de tomate se majorează mai mult de două ori, iar timpul de extracţie se reduce mai mult de 20 ori. | en_US |
| dc.language.iso | ro | en_US |
| dc.publisher | Technical University of Moldova | en_US |
| dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States | * |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/ | * |
| dc.subject | tratare cavitaţională ultrasonoră | en_US |
| dc.subject | seminţe de tomate | en_US |
| dc.subject | randament ridicat | en_US |
| dc.title | Extracţia cavitaţională | en_US |
| dc.type | Article | en_US |
Files in this item
The following license files are associated with this item:
This item appears in the following Collection(s)
Except where otherwise noted, this item's license is described as Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States