dc.contributor.author | GĂINĂ, Boris | |
dc.contributor.author | RUSU, Emil | |
dc.contributor.author | OBADĂ, Leonora | |
dc.date.accessioned | 2020-12-10T18:34:50Z | |
dc.date.available | 2020-12-10T18:34:50Z | |
dc.date.issued | 2014 | |
dc.identifier.citation | GĂINĂ, Boris, RUSU, Emil, OBADĂ, Leonora. Elaborări remarcabile ale savantului Petru Ungurean. In: Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia. 2014, nr. 1(49), pp. 38-39. ISSN 1857-3142. | en_US |
dc.identifier.uri | http://repository.utm.md/handle/5014/12062 | |
dc.description.abstract | Printre cele mai importante realizări ale membrului-corespondent al Academiei de Științe a Moldovei (AȘM), vinificator emerit al URSS, Erou al Muncii Socialiste Petru Ungurean (1896-1975), merită să fie menționate studiile oenologice ale soiurilor autohtone de viță -de-vie (Fetească albă , Fetească regală , Fetească neagră , Rară neagră , Plavai etc.), ale celor aduse din Europa (albe – Aligote, Traminer, Chardonnay, Sauvignon, Semilion, Pinot gri, Pinot meunier, Pinot blanc, Riesling de Rhin, și roșii – Cabernet-Sauvignon, Merlot, Pinot noir, Gammay freaux, Mourvedre, Pedro-Gimenes, Bastardo etc.), precum și ale celor introduse din Georgia (Rkațiteli, Cinuri, Saperavi, Alexandrouli, Mtsvane, Hihvi etc.). | en_US |
dc.language.iso | ro | en_US |
dc.publisher | Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare | en_US |
dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States | * |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/ | * |
dc.subject | Ungurean Petru | en_US |
dc.title | Elaborări remarcabile ale savantului Petru Ungurean | en_US |
dc.type | Article | en_US |
The following license files are associated with this item: