Browsing Brevete by Author "CIUMAC, Jorj"

Now showing items 1-3 of 3

Procedeu de albire a nucilor Juglans regia L.

CIUMAC, Jorj; BOAGHI, Eugenia; REŞITCA, Vladislav; MACARI, Artur (Agenția de Stat pentru Proprietatea Intelectuală a Republicii Moldova, 2018-05-31)

Invenția se referă la industria alimentară, și anume la un procedeu de albire a nucilor Juglans regia L. Procedeul, conform invenției, include curățarea nucilor de mezocarp, spălarea cu apă potabilă, imersarea nucilor ...
Procedeu de fabricare a pâinii

DESEATNICOV, Olga; STURZA, Rodica; CIUMAC, Jorj (Agenţia de Stat pentru Proprietatea Intelectuală (AGEPI), 2002-12-31)

Invenţia se referă la industria alimentară, în particular la panificaţie, şi anume la un procedeu de fabricare a pâinii. Esenţa invenţiei constă în aceea că aluatul se prepară în două etape. La prima etapă se prepară maiaua ...
Procedeu de fabricare a produselor de panificaţie dietetice

DESEATNICOV, Olga; MOTRUC, Natalia; CIUMAC, Jorj; STURZA, Rodica (Agenţia de Stat pentru Proprietatea Intelectuală a Republicii Moldova, 2006-12-31)

Invenţia se referă la industria alimentară, în special la un procedeu de fabricare a produselor de panificaţie dietetice. Procedeul propus include pregătirea maielei, fermentarea ei, frământarea aluatului din făină de grâu, ...

Now showing items 1-3 of 3

Search DSpace