Analiza componenţei ingredientelor celor mai renumite balsamuri din lume

Abstract

În această lucrare a fost analizată componenţa ingredientelor renumitelor balsamuri din lume, balsamuri din fosta URSS şi din Republica Moldova produşi în ultimii 5 ani, pentru utilizarea lor la elaborarea noilor tipuri de băuturi.

There is a paper where was analyses the ingredients composition of the best know in the world balsams, Russian balsams and Moldavian ones from last 5 years , for they utilization in new type of beverage elaboration.

Dans ce travail a été analysé la composition des ingrédients des baumes réputées du monde, des baumes du Ex URSS et de la République de Moldova, produits dans les derniers 5 ans, pour leur utilisation à l’élaboration des nouveaux types des boissons alcooliques.

В данной работе был изучен состав ингредиентов самых знаменитых бальзамов в мире, в бывшем СССР и в Республике Молдова, производимых за последние 5 лет, для разработки новых типов напитков.