DSpace Repository

Микробиология пищевых продуктов. Часть 1: Методические указания по проведению микробиологического анализа пищевых продуктов

Show simple item record

dc.contributor.author НЕТРЕБА, Наталья
dc.contributor.author САНДУЛАКИ, Елисавета
dc.date.accessioned 2021-05-27T10:54:28Z
dc.date.available 2021-05-27T10:54:28Z
dc.date.issued 2018
dc.identifier.citation НЕТРЕБА, Наталья, САНДУЛАКИ, Елисавета. Микробиология пищевых продуктов: Методические указания по проведению микробиологического анализа пищевых продуктов. Ч. 1. Технический Университет Молдовы, Фак. Пищевых Технологий, Деп. Технологии Продуктов Питания. Chişinău: Tehnica UTM, 2018. 68 p. ISBN 978-9975-45-519-0. en_US
dc.identifier.isbn 978-9975-45-519-0
dc.identifier.uri http://repository.utm.md/handle/5014/15287
dc.description Fişierul ataşat conţine: Introducere, Cuprins, Bibliografie. Textul integral al publicației poate fi accesat pe site-ul http://library.utm.md. Accesul prin logare este valabil pentru studenţi, masteranzi, doctoranzi şi cadre didactice UTM. en_US
dc.description.abstract Методические указания по дисциплине «Микробиология пищевых продуктов» предназначены для студентов специальностей 541.1 Технология и менеджмент общественного питания, 541.2 Технология пищевых продуктов Факультета Пищевых Технологий и магистров программы магистратуры Качество и безопасность продуктов питания. Материал представлен в соответствии с учебной программой университета. en_US
dc.language.iso ru en_US
dc.rights Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States *
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/ *
dc.subject микробиология пищевых продуктов en_US
dc.subject microbiologie alimentară en_US
dc.subject пищевыe продукты en_US
dc.title Микробиология пищевых продуктов. Часть 1: Методические указания по проведению микробиологического анализа пищевых продуктов en_US
dc.type Learning Object en_US


Files in this item

The following license files are associated with this item:

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States Except where otherwise noted, this item's license is described as Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States

Search DSpace


Advanced Search

Browse

My Account