Abstract:
Notele de curs Legislaţie alimentară cuprind elementele de
bază ale cadrului legislativ-normativ în domeniul legislaţiei
alimentelor în Republica Moldova, analiza elementelor esenţiale
ale sistemului de siguranţă a alimentelor, protecţia proprietăţii
intelectuale, acoperirea instituţională, armonizarea cu legislaţia
alimentară la nivel internaţional. Lucrarea este adresată studenţilor
şi masteranzilor de la Facultatea Tehnologia Alimentelor.
Description:
Fişierul ataşat conţine: Introducere, Cuprins, Bibliografie. Textul integral al publicației poate fi accesat pe site-ul http://library.utm.md. Accesul prin logare este valabil pentru studenţi, masteranzi, doctoranzi şi cadre didactice UTM.
Except where otherwise noted, this item's license is described as Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States