Менеджмент качества пищевых продуктов: Методические указания

КИРСАНОВА, Аурика; БОИШТЯН, Алина; ЧОБАН, Корина

DSpace Home
→
Facultatea Tehnologia Alimentelor
→
Publicații didactice
→
Ghiduri (recomandări, indicaţii) metodice /metodologice
→
View Item

Менеджмент качества пищевых продуктов: Методические указания

КИРСАНОВА, Аурика; БОИШТЯН, Алина; ЧОБАН, Корина

URI: http://repository.utm.md/handle/5014/15790

Date: 2013

Abstract:

Данные методические указания предназначены для студентов очной и заочной форм обучения факультета ''Технология и менеджмент пищевой промышленности", специальности 541.1 - "Технология и менеджмент общественного питания ".

Description:

Fişierul ataşat conţine: Предисловие, Содержание, Рекомендуемая литература. Textul integral al publicației poate fi accesat pe site-ul http://library.utm.md. Accesul prin logare este valabil pentru studenţi, masteranzi, doctoranzi şi cadre didactice UTM.

Show full item record