Abstract:
Prezentul îndrumar metodic este destinat studenţilor facultăţii
Tehnologie şi Management în Industria Alimentară, specialitatea
552.2 „Biotehnologii industriale” cu forma de învăţământ la zi şi
frecvenţă redusă.
Description:
Fişierul ataşat conţine: Cuprins. Textul integral al publicației poate fi accesat pe site-ul http://library.utm.md. Accesul prin logare este valabil pentru studenţi, masteranzi, doctoranzi şi cadre didactice UTM.