DSpace Repository

Chimia produselor alimentare: Ciclu de prelegeri. Partea 1

Show simple item record

dc.contributor.author TATAROV, Pavel
dc.date.accessioned 2021-06-18T08:54:27Z
dc.date.available 2021-06-18T08:54:27Z
dc.date.issued 2007
dc.identifier.citation TATAROV, Pavel. Chimia produselor alimentare: Ciclu de prelegeri. Partea 1. Univ. Tehnica a Moldovei, Fac.Tehnologie si Management in Industria Alimentara, Catedra Tehnologia Conservarii. Chisinau: U.T.M., 2007. 124 p. en_US
dc.identifier.uri http://repository.utm.md/handle/5014/16063
dc.description Fişierul ataşat conţine: Introducere, Cuprins, Bibliografie. Textul integral al publicației poate fi accesat pe site-ul http://library.utm.md. Accesul prin logare este valabil pentru studenţi, masteranzi, doctoranzi şi cadre didactice UTM. en_US
dc.description.abstract Ciclul de prelegeri a disciplinei „Chimia produselor alimentare” se adresează studenţilor specialităţilor: 541.2 - „Tehnologia produselor alimentare”, 541.1 - „Tehnologia şi managementul alimentaţiei publice”, 552.2 - „Biotehnologii industriale” a Facultăţii de Tehnologie şi Management în Industria Alimentară. Materialele prelegerilor sînt selectate şi expuse în conformitate cu programul de învăţământ a specialităţii 541.2 - „Tehnologia produselor alimentare”. en_US
dc.language.iso ro en_US
dc.publisher Universitatea Tehnică a Moldovei en_US
dc.rights Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States *
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/ *
dc.subject chimie alimentară en_US
dc.subject produse alimentare en_US
dc.subject tehnologia alimentară en_US
dc.title Chimia produselor alimentare: Ciclu de prelegeri. Partea 1 en_US
dc.type Learning Object en_US


Files in this item

The following license files are associated with this item:

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States Except where otherwise noted, this item's license is described as Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States

Search DSpace


Advanced Search

Browse

My Account