DSpace Repository

Analiza activității de management în cadrul rețelei de întreprinderi „KFC” din or. Chișinău

Show simple item record

dc.contributor.advisor PALADI, Daniela
dc.contributor.author GRIȘCA, Cristina
dc.date.accessioned 2021-07-16T09:02:04Z
dc.date.available 2021-07-16T09:02:04Z
dc.date.issued 2020
dc.identifier.citation GRIȘCA, Cristina. Analiza activității de management în cadrul rețelei de întreprinderi „KFC” din or. Chișinău: tz. de master: Programul de studiu: Managementul Restaurantelor şi a Serviciilor de Catering. Cond. șt. PALADI Daniela. Universitatea Tehnică a Moldovei. Chişinău, 2020. en_US
dc.identifier.uri http://repository.utm.md/handle/5014/16575
dc.description Fișierul atașat conține: Rezumat, Cuprins, Bibliografie. en_US
dc.description.abstract A fost realizată o analiză amplă asupra întreprinderilor KFC din Republica Moldova, de asemenea s-a analizat indicii tehnico-economici cum ar fi: amplasarea, servicii prestate, regimul de lucru, structura personalului, furnizorii. Tot odată s-a menționat despre actele normative de funcționare necesare pentru prestarea serviciilor de alimentație publică. S-au analizat serviciile prestate de întreprindere, pentru KFC fiind caracteristic deservirea rapidă la tejghea și livrarea la domiciliu prin intermediul companiilor STRAUS.MD și IFOOD. en_US
dc.description.abstract An extensive analysis was performed on KFC enterprises in the Republic of Moldova, as well as technical-economic indices were analyzed such as: location, services provided, work schedule, staff structure, suppliers. At the same time, it was mentioned about the normative operating acts necessary for the provision of public catering services. The services provided by the company were analyzed, for KFC being characteristic the fast service at the counter and the delivery at home through the companies STRAUS.MD and IFOOD. en_US
dc.language.iso ro en_US
dc.publisher Universitatea Tehnică a Moldovei en_US
dc.rights Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States *
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/ *
dc.subject întreprindere en_US
dc.subject fast-food en_US
dc.subject optimizare en_US
dc.subject consumatori en_US
dc.subject enterprise en_US
dc.subject fast-food en_US
dc.subject optimization en_US
dc.subject consumers en_US
dc.title Analiza activității de management în cadrul rețelei de întreprinderi „KFC” din or. Chișinău en_US
dc.type Thesis en_US


Files in this item

The following license files are associated with this item:

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States Except where otherwise noted, this item's license is described as Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States

Search DSpace


Advanced Search

Browse

My Account