DSpace Repository

Analiza pierderilor de căldură prin pereţii cuptorului de coacere a pâinii

Show simple item record

dc.contributor.author CHELMENCIUC, Corina
dc.contributor.author COCIMARI, Constantin
dc.contributor.author DZERO, Nicolai
dc.date.accessioned 2021-09-16T08:31:33Z
dc.date.available 2021-09-16T08:31:33Z
dc.date.issued 2014
dc.identifier.citation CHELMENCIUC, Corina, COCIMARI, Constantin, DZERO, Nicolai. Analiza pierderilor de căldură prin pereţii cuptorului de coacere a pâinii. In: Conferinţa Tehnico-ştiinţifică a Colaboratorilor, Doctoranzilor şi Studenţilor, Universitatea Tehnică a Moldovei, 15-23 noiembrie, 2013. Chişinău, 2014, vol. 1, pp. 365-368. ISBN 978-9975-45-310-3. ISBN 978-9975-45-311-0 (Vol.1). en_US
dc.identifier.isbn 978-9975-45-310-3
dc.identifier.uri http://repository.utm.md/handle/5014/17027
dc.description.abstract Lucrarea dată reprezintă o analiză a fluxului de căldură cedat în mediul ambiant prin pereţii cuptorului electric de copt pâine BN - 50, prin convecţie şi radiaţie. Sunt expuse mărimile care influenţează transferul de căldură. Sunt calculate aporturile fiecărui tip de transfer de căldură în pierderile totale de căldură. De asemenea, este expusă influenţa reducerii acestor pierderi asupra bilanţului energetic al cuptorului. În final sunt propuse câteva măsuri de diminuare a acestor pierderi. en_US
dc.language.iso ro en_US
dc.publisher Tehnica UTM en_US
dc.rights Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States *
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/ *
dc.subject bilanţ energetic en_US
dc.subject transfer de căldură en_US
dc.subject convecţie en_US
dc.subject radiaţie en_US
dc.subject criterii de similitudine en_US
dc.title Analiza pierderilor de căldură prin pereţii cuptorului de coacere a pâinii en_US
dc.type Article en_US


Files in this item

The following license files are associated with this item:

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States Except where otherwise noted, this item's license is described as Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States

Search DSpace


Advanced Search

Browse

My Account