DSpace Repository

Argumentarea producerii şi protecţia spumantelor clasice cu denumire de origine „Cricova”

Show simple item record

dc.contributor.advisor STURZA, Rodica
dc.contributor.author BÎLICI, Constantin
dc.date.accessioned 2021-09-24T12:55:02Z
dc.date.available 2021-09-24T12:55:02Z
dc.date.issued 2021
dc.identifier.citation BÎLICI, Constantin. Argumentarea producerii şi protecţia spumantelor clasice cu denumire de origine „Cricova”: tz. doct. în şt. tehnice. Cond. şt. Rodica STURZA. Chişinău, 2021. 158 p. en_US
dc.identifier.uri http://repository.utm.md/handle/5014/17410
dc.description Manuscris. Fişierele ataşate: Teza de doctor & Rezumatul tezei de doctor. en_US
dc.description.abstract Scopul tezei de doctorat constă în identificarea profilului microelemental a vinurilor spumante de calitate cu Denumire de Origine Protejată „Cricova”; elucidarea influenței condițiilor agro-pedo-climaterice și a tehnologiei de fabricație în vederea elaborării caietului de sarcini pentru producerea vinurilor spumante de calitate DOP „Cricova”. en_US
dc.language.iso ro en_US
dc.publisher Universitatea Tehnică a Moldovei en_US
dc.rights Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States *
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/ *
dc.subject vinuri spumante en_US
dc.subject vinuri Cricova en_US
dc.title Argumentarea producerii şi protecţia spumantelor clasice cu denumire de origine „Cricova” en_US
dc.type Thesis en_US


Files in this item

The following license files are associated with this item:

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States Except where otherwise noted, this item's license is described as Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States

Search DSpace


Advanced Search

Browse

My Account