DSpace Repository

Studierea procesului de uscare a rădăcinilor de păpădie prin metoda convectivă şi combinată

Show simple item record

dc.contributor.author LUPAŞCO, A.
dc.contributor.author BANTEA-ZAGAREANU, V.
dc.contributor.author ROTARI, E.
dc.date.accessioned 2019-04-15T06:53:03Z
dc.date.available 2019-04-15T06:53:03Z
dc.date.issued 2014
dc.identifier.citation LUPAŞCO, A., BANTEA-ZAGAREANU, V., ROTARI, E. Studierea procesului de uscare a rădăcinilor de păpădie prin metoda convectivă şi combinată. In: Meridian Ingineresc. 2014, nr. 1, pp. 78-80. ISSN 1683-853X. en_US
dc.identifier.issn 1683-853X
dc.identifier.uri http://repository.utm.md/handle/5014/1886
dc.description.abstract În prezenta lucrare sunt prezentate rezultatele uscării convective şi combinate (convecţie şi microunde) a rădăcinilor de păpădie. Este analizată cinetica uscării în prima şi a doua perioadă de uscare. Este prezentată analiza caracteristicilor ale uscării, cercetată influenţa temperaturii agentului termic asupra vitezei de uscare şi coeficienţilor vitezei de uscare în cele două perioade. en_US
dc.description.abstract The article represents results of convective and combined (convection and microwaves) drying of dandelion roots. Here was analyzed drying kinetics in first and in the second drying period. Also, here is presented the analysis of the drying characteristics, is investigated the influence of temperature on the rate of drying and drying rate coefficients in the two periods. en
dc.description.abstract Dans ce travail on présente les résultats du séchage convectif et combiné (la convection et les microondes) des racines de pissenlit. La cinétique de séchage est analysée sur la première et la deuxième période de séchage. On présente l'analyse de séchage et l'influence de la température sur la vitesse de séchage et des coefficients de taux dans les deux périodes. fr
dc.description.abstract В данной работе представлены результаты конвективной и комбинированной (конвекция и микроволны) сушки корней одуванчика. Анализирована кинетика сушки в первом и во втором периоде сушки, а также представлен анализ кинетических характеристик процесса сушки. Изучено влияние температуры на скорость сушки и на коэффициенты скорости сушки в двух периодах. ru
dc.language.iso ro en_US
dc.publisher Tehnica UTM en_US
dc.rights Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States *
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/ *
dc.subject drying of dandelion roots en_US
dc.subject dandelion roots en_US
dc.subject uscarea rădăcinilor de păpădie en_US
dc.subject rădăcini de păpădie en_US
dc.title Studierea procesului de uscare a rădăcinilor de păpădie prin metoda convectivă şi combinată en_US
dc.title.alternative Study of the drying method of dandelion roots by convective and combined method (oscillatory convection oven) en_US
dc.title.alternative L’étude de séchage des racines de pissenlit après le procédé convective et combinée (micro-ondes convection en régime oscillant) en_US
dc.title.alternative Исследование метода сушки корней одуванчика c помощью метода конвекций и комбинирование (печь с конвекционным нагревом) en_US
dc.type Article en_US


Files in this item

The following license files are associated with this item:

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States Except where otherwise noted, this item's license is described as Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States

Search DSpace


Advanced Search

Browse

My Account