Tehnologii intensive, organice şi ecologice – soluția eficientă de prelucrare a pomuşoarelor

BOLOHAN, Livia; DICUSAR, Galina; DODON, Adelina

dc.contributor.author	BOLOHAN, Livia
dc.contributor.author	DICUSAR, Galina
dc.contributor.author	DODON, Adelina
dc.date.accessioned	2019-04-18T09:02:07Z
dc.date.available	2019-04-18T09:02:07Z
dc.date.issued	2017
dc.identifier.citation	BOLOHAN, Livia, DICUSAR, Galina, DODON, Adelina. Tehnologii intensive, organice şi ecologice – soluția eficientă de prelucrare a pomuşoarelor. [Resursă electronică]. In: Conferința Tehnico-Științifică a Colaboratorilor, Doctoranzilor și Studenților, Universitatea Tehnică a Moldovei, 1-14 decembrie, 2016. Chișinău, 2017, vol. 2, pp. 90-92. ISBN 978-9975-45-500-8. ISBN 978-9975-45-502-2 (Vol.2).	en_US
dc.identifier.isbn	978-9975-45-500-8
dc.identifier.uri	http://repository.utm.md/handle/5014/1935
dc.description	Resursă electronică	en_US
dc.description.abstract	Lucrarea dată prezintă o analiză a metodelor de prelucrare ale pomuşoarelor, care pot fi supuse unor procedee de conservare (pentru a împiedica alterarea lor) şi analiza metodelor optime şi eficiente pentru o perioadă mai îndelungată de păstrare.	en_US
dc.language.iso	ro	en_US
dc.publisher	Tehnica UTM	en_US
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/	*
dc.subject	metode de uscare	en_US
dc.subject	tehnici de conservare	en_US
dc.subject	conservanți chimici	en_US
dc.subject	proces	en_US
dc.subject	pomuşoare	en_US
dc.title	Tehnologii intensive, organice şi ecologice – soluția eficientă de prelucrare a pomuşoarelor	en_US
dc.type	Article	en_US