Procedeu de obţinere a batoanelor funcţionale din dovleac

POPESCU, Adelina; COVALIOV, Eugenia; CAPCANARI, Tatiana; SUHODOL, Natalia; GHENDOV-MOŞANU, Aliona; DESEATNICOVA, Olga; STURZA, Rodica

DSpace Home
→
Colecția instituțională
→
Inventii
→
Brevete
→
View Item

dc.contributor	Universitatea Tehnică a Moldovei
dc.contributor.author	POPESCU, Adelina
dc.contributor.author	COVALIOV, Eugenia
dc.contributor.author	CAPCANARI, Tatiana
dc.contributor.author	SUHODOL, Natalia
dc.contributor.author	GHENDOV-MOŞANU, Aliona
dc.contributor.author	DESEATNICOVA, Olga
dc.contributor.author	STURZA, Rodica
dc.date.accessioned	2022-03-02T07:51:53Z
dc.date.available	2022-03-02T07:51:53Z
dc.date.issued	2021-05-31
dc.identifier.citation	POPESCU, Adelina, COVALIOV, Eugenia, CAPCANARI, Tatiana et al. Procedeu de obţinere a batoanelor funcţionale din dovleac. Brevet MD 1523, A23G 3/34, A23G 3/36, A23G 3/48, A23G 3/50. Universitatea Tehnică a Moldovei. Nr. depozit: s 2020 0002. Data depozit: 29. 01. 2020. Data public.: 31. 05. 2021. In: BOPI. 2021, nr. 5.	en_US
dc.identifier.other	Nr. depozit: s 2020 0002
dc.identifier.uri	http://www.db.agepi.md/Inventions/details/s%202020%200002
dc.identifier.uri	http://repository.utm.md/handle/5014/19511
dc.description.abstract	Invenţia se referă la industria alimentară, și anume la un procedeu de obţinere a batoanelor funcționale din dovleac. Procedeul, conform invenției, include amestecarea făinii din pulpă de dovleac și din semințe de dovleac cu pastă de susan (tahini), semințe de dovleac, ulei de dovleac, miere și, opțional, cacao, modelarea batoanelor din masa omogenă obținută şi păstrarea acestora la rece.	en_US
dc.language.iso	ro	en_US
dc.publisher	Agentia de Stat pentru Proprietatea Intelectuala a Republicii Moldova (AGEPI)	en_US
dc.rights	Data expirării brevetului 29.01.2026	en_US
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/	*
dc.subject	invenţii	en_US
dc.subject	brevete de invenţie	en_US
dc.subject	batoane funcționale	en_US
dc.subject	dovleac	en_US
dc.subject.classification	IPC: A23G 3/34 (2006.01)	en_US
dc.subject.classification	IPC: A23G 3/36 (2006.01)
dc.subject.classification	IPC: A23G 3/48 (2006.01)
dc.subject.classification	IPC: A23G 3/50 (2006.01)
dc.title	Procedeu de obţinere a batoanelor funcţionale din dovleac	en_US
dc.type	Patent	en_US