DSpace Repository
Cercetarea procesului de uscare a roșiilor prin convecție forțată la instalația de tip tunel
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
| dc.contributor.author | BOȚA, Maria | |
| dc.contributor.author | GRINIUC, Cristi | |
| dc.contributor.author | DOGOTARI, Diador | |
| dc.contributor.author | URSACHE, Inga | |
| dc.contributor.author | VIȘANU, Vitali | |
| dc.date.accessioned | 2022-08-12T10:11:47Z | |
| dc.date.available | 2022-08-12T10:11:47Z | |
| dc.date.issued | 2022 | |
| dc.identifier.citation | BOȚA, Maria GRINIUC, Cristi, DOGOTARI, Diado et al. Cercetări privind solicitările şi tensiunile din arborii transmisiilor cardanice. In: Conferinţa tehnico-ştiinţifică a studenţilor, masteranzilor şi doctoranzilor = Technical Scientific Conference of Undergraduate, Master and PhD Students, Universitatea Tehnică a Moldovei, 29-31 martie 2022. Chișinău, 2022, vol. 1, pp. 618-621. ISBN 978-9975-45-828-3. ISBN 978-9975-45-829-0 (Vol.1). | en_US |
| dc.identifier.isbn | 978-9975-45-828-3 | |
| dc.identifier.isbn | 978-9975-45-829-0 | |
| dc.identifier.uri | http://repository.utm.md/handle/5014/20714 | |
| dc.description.abstract | Articolul dat prezintă cercetarea procesului de uscare prin convecție forțată a roșiilor recoltate în condițiile din Republicii Moldova, sa elaborat cinetica de uscare a roșiilor tăiate în rondele cu grosimea de 4mm la diferite temperaturi ale aerului precum 50, 55, 60, 70 și 80°C și viteza de 2 m/s, sa analizat aspectul exterior al probelor obținute pentru a determina parametrii optimi de uscare, atât cantitativi cât și calitativi. | en_US |
| dc.language.iso | ro | en_US |
| dc.publisher | Universitatea Tehnică a Moldovei | en_US |
| dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States | * |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/ | * |
| dc.subject | uscare prin convecție forțată | en_US |
| dc.subject | roșii | en_US |
| dc.subject | deshidratare | en_US |
| dc.title | Cercetarea procesului de uscare a roșiilor prin convecție forțată la instalația de tip tunel | en_US |
| dc.type | Article | en_US |
Files in this item
The following license files are associated with this item:
This item appears in the following Collection(s)
-
Secția Inginerie Mecanică Industrială şi Transporturi
SECTION OF INDUSTRIAL MECHANICAL ENGINEERING AND TRANSPORT
Except where otherwise noted, this item's license is described as Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States