DSpace Repository

Procedeu de obţinere a băuturii nealcoolice

Show simple item record

dc.contributor.author BOIȘTEAN, Alina
dc.contributor.author CHIRSANOVA, Aurica
dc.contributor.author REŞITCO, Vladislav
dc.contributor.author STURZA, Rodica
dc.contributor.author DESEATNICOVA, Olga
dc.contributor.author CAPCANARI, Tatiana
dc.date.accessioned 2022-12-12T08:27:42Z
dc.date.available 2022-12-12T08:27:42Z
dc.date.issued 2022
dc.identifier.citation BOIȘTEAN, Alina; CHIRSANOVA, Aurica; REŞITCO, Vladislav et al. Procedeu de obţinere a băuturii nealcoolice. In: PRO INVENT 2022. Salonul internaţional al cercetării ştiinţifice, inovării şi inventicii. ed. 20, 26 - 28 octombrie 2022, Cluj-Napoca, Romania, 2022, pp. 243-244. ISSN 2810 – 2789. en_US
dc.identifier.issn 2810 – 2789
dc.identifier.uri http://repository.utm.md/handle/5014/21744
dc.description Patent/ Decision no.10058 from 2022.05.24; Publicat în BOPI nr. 7/2022, p.45. Clasa Q - Alimentație, băuturi. en_US
dc.description.abstract Problema pe care o rezolvă invenția constă în ameliorarea valorii nutritive și lărgirea sortimentului de băuturi nealcoolice și respectiv lărgirea cercului de consumatori. Avantajul obținut de invenție constă în utilizarea fructelor/pomușoarelor autohtone fără tratarea termică, astfel băuturile sunt îmbogățite cu vitamine așa ca: vitamina C, vitamina A, vitamina K, acid folic, etc. și substanțe minerale ca K, Ca, Mg, P, etc. en_US
dc.description.abstract The problem solved by the invention consists in the improvement of the nutritional value and the widening of the assortment of non-alcoholic beverages and respectively the widening of the circle of consumers. The advantage obtained by the invention is the use of local fruits / berries without heat treatment, so the drinks are enriched with vitamins such as: vitamin C, vitamin A, vitamin K, folic acid, etc. and minerals such as K, Ca, Mg, P, etc. en_US
dc.language.iso en en_US
dc.language.iso ro en_US
dc.publisher Universitatea Tehnica din Cluj-Napoca en_US
dc.rights Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States *
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/ *
dc.subject invenţii en_US
dc.subject inventions en_US
dc.subject băuturi nealcoolice en_US
dc.subject non-alcoholic beverages en_US
dc.title Procedeu de obţinere a băuturii nealcoolice en_US
dc.title.alternative Procedure for obtaining the non-alcoholic beverage en_US
dc.type Article en_US


Files in this item

The following license files are associated with this item:

This item appears in the following Collection(s)

  • 2022
    Ediţia XX-a, 26 - 28 octombrie

Show simple item record

Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States Except where otherwise noted, this item's license is described as Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States

Search DSpace


Advanced Search

Browse

My Account