DSpace Home
→
Facultatea Știinţe Agricole, Silvice și ale Mediului
→
Recent submissions

Facultatea Știinţe Agricole, Silvice și ale Mediului: Recent submissions

Now showing items 1-20 of 384

Controlul calităţii produselor alimentare de origine vegetală. Îndrumar de laborator

VACARCIUC, Liviu; MOGÎLDEA, Olga; GODOROJA, Mariana (Universitatea Tehnică a Moldovei, 2024)

Îndrumarul de laborator, conform planului de învăţământ, anul II (anul III, frecvenţă redusă), specialitatea 0811.7 Siguranța produselor agroalimentare, la disciplina obligatorie de specialitate urmărește în ansamblu ...
Tehnologia de întreținere și exploatare a familiilor de albine. Recomandări

EREMIA, Nicolae; MACAEV, Fliur; Andrei, ZNAGOVAN; COȘELEVA, Olga (Print-Caro, 2023)

Cunoașterea biologiei familiei de albine, modul de organizare a stupinei, proceselor tehnologice și executarea la timp a lucrărilor necesare, crearea condițiilor optime pentru întreținerea și exploatarea familiilor de ...
Sisteme de producție în apicultură: Îndrumări metodice

EREMIA, Nicolae; MARDARI, Tatiana (Universitatea Tehnică a Moldovei, 2024)

Îndrumările metodice sunt destinate masteranzilor, specializarea 081. MC Managementul creșterii animalelor şi apicultura (masterat de cercetare), ciclul 2, învățământ cu frecvență la zi, și studenților pentru efectuarea ...
Analysis of national and international corporate bankruptcys dynamics

MUNTEAN, Neli; FUSARU, Irina; VALUȚA, Gabriela (Technical University of Moldova, 2023)

The main objective of the article is to analyse the dynamics of business bankruptcy at national and international level, as well as to make a comparative analysis of business bankruptcies at national level according to ...
Sustainable development: shaping a new paradigm

BUJOR, Tatiana; COREȚCHI, Boris (Technical University of Moldova, 2023)

The aim is to explore the concept of sustainable development and emphasize the importance of three key aspects of sustainability: the economic aspect, the environmental aspect, and the social aspect.
The modernization of higher education: employment and working conditions in academia

MUNTEAN, Neli; MUNTEAN, Iulian (Technical University of Moldova, 2023)

This paper discusses selected aspects of employment and working conditions in academia, looking, in particular, at job security of academics, the conditions of employment in academia in the European countries in comparison ...
Specificities of the logistics activity in the sea buckthorn producing enterprise

MÎRZA, Sergiu; ONOFREI, Oleg (Technical University of Moldova, 2023)

The purpose of the given work is to highlight the concepts of logistic activity within the enterprises producing sea buckthorn. The tasks of the paper are found in the research of the emergence of the notion of logistics, ...
Improving the nutritional value of food by using horticultural by-products

RAȚU, Roxana Nicoleta; STOICA, Florina; VELEȘCU, Ionuț Dumitru; TALPĂ, Sandu; ARSENOAIA, Vlad Nicolae; POSTOLACHE, Narcisa Alina (Technical University of Moldova, 2023)

In the present study, pumpkin skin and black grape skin were used to improve the nutritional value of two dairy products yogurt and a semi-hard cheese.
Cooked products of poultry combs and substantiation of their shelf live capacity

PATSERA, Nataliia; VOITSEKHIVSKA, Liubov; VERBYTSKYI, Sergii (Technical University of Moldova, 2023)

The aim of the work it is described herewith has been set as substantiation of possibility and expediency of using poultry combs as food raw materials. According to the plan of research, physical and chemical parameters ...
Intelligent opportunities to use beta glucans for your well-being

CHIORU, Ana; CHIRSANOVA, Aurica (Technical University of Moldova, 2023)

β-glucans are polymers of glucose with different glycosidic linkages. Most β-glucans play a crucial role in cell wall structure, while others are used as an energy source for metabolism. Despite their simple monosaccharide ...
The influence of agronomic growth techniques on the calcium potential in poultry products

MIJA, Nina; PALADI, Daniela (Technical University of Moldova, 2023)

The determined aim of this investigation was to make a comparison between the amount of Ca accumulated in poultry products, coming from poultry farm with industrial rearing conditions and birds raised under organic farm ...
Caraway seeds (Carum carvi) – source of biological active compounds

BOTEZATU, Andreea; BĂLĂNESCU, Fanica; BUSUIOC, Anna; BRATU, Botea C.; IANCU, Alina Viorica; FURDUI, Bianca; DINICĂ, Rodica Mihaela (Technical University of Moldova, 2023)

In the present work, different methods for extraction of volatile compounds from seeds of Carum carvi species, presence of monoterpenoid compounds in obtained extracts, as well as the antimicrobial properties of volatile ...
Consumer behavior and current trends in sugar consumption in the Republic of Moldova

BOIŞTEAN, Alina; CHIRSANOVA, Aurica; STURZA, Rodica; SIMINIUC, Rodica (Technical University of Moldova, 2023)

The objective of this research was to analyze the attitude and perception of the population of the Republic of Moldova regarding the consumption of sugar and its content in food products.
Front labeling as a strategy to ensure sustainable agri-food systems

SIMINIUC, Rodica; ȚURCANU, Dinu (Technical University of Moldova, 2023)

The aim of the study is the exploratory analysis of existing front-end nutrition labelling and eco-efficiency systems to make informed decisions about the further development of an effective front-end labelling system. The ...
Argumentation of biofuel composition for compression ignition engines through tribological studies

CEREMPEI, Valerian; BANARI, Eduard; CROITORU, Dumitru; ȚIȚEI, Victor (Technical University of Moldova, 2023)

The purpose of this paper is to experimentally argue the composition of the biodiesel-diesel mixed biofuel for fueling compression ignition engines based on tribological research. That is why diesel (control) and experimental ...
Compararea potențialului perdelelor forestiere de protecție, din Parcurile Naționale Orhei și Nistrul de Jos, pentru agricultură și conservarea biodiversității

VINARI, Petru (Universitatea Tehnică a Moldovei, 2024)

Problematica studiului: Într-o țară, a cărui teritoriu în mod majoritar este antrenat în activități agricole, care la rândul lor nu sunt nici transparente nici durabile, ariile naturale protejate nu sunt proporțional ...
Analiza îndeplinirii programului național de extindere și reabilitare a pădurilor pentru perioada 2023-2032 în cadrul Ocolului Silvic Criuleni

STEPANIUC, Sergiu (Universitatea Tehnică a Moldovei, 2024)

PROBLEMATICA STUDIULUI: Conform „Programului național de extindere și reabilitare a pădurilor pentru perioada 2023-2032” și „Planului de acțiuni pentru implementarea acestuia pe perioada 2023-2027”, pădurile Republicii ...
Propuneri privind asigurarea managementului eficient al conservării biodiversității în Republica Moldova

MOCREAC, Nadejda (Universitatea Tehnică a Moldovei, 2024)

PROBLEMATICA STUDIULUI: Conservarea biodiversității și speciile invazive sunt problemele actuale ale biologilor și a naturii în general. Protecția biodiversității este o muncă asiduă, care necesită diverse resurse – umane ...
Proiect de organizare a unei pepiniere private pentru producerea materialului reproductiv forestier în localitatea Vărăncău

MAISTRU, Petru (Universitatea Tehnică a Moldovei, 2024)

Scopul acestei lucrări: Elaborarea proiectului de organizare a unei pepiniere private pentru producerea materialului reproductiv forestier cu rădăcini nude și protejate, în localitatea Vărăncău. Obiectivele trasate ...
Analiza gospodăririi fondului forestier din cadrul Întreprinderii pentru Silvicultură „Hîncești-Silva” pe perioada 2011-2020

BORTĂ, Teodor (Universitatea Tehnică a Moldovei, 2024)

Scopul acestei lucrări: este de a analiza gospodăririi fondului forestier din cadrul Întreprinderii pentru Silvicultură „Hîncești-Silva” pe perioada 2011-2020, în conformitate cu obiectivele stabilite de către amenajamentele ...

Now showing items 1-20 of 384

Search DSpace

Advanced Search

Browse

All of DSpace
This Community
- By Issue Date
- Authors
- Titles
- Subjects

Recently added

Facultatea Știinţe Agricole, Silvice și ale Mediului: Recent submissions

Search DSpace

Browse

All of DSpace

This Community

My Account