dc.contributor.author | DUPOUY, E. | |
dc.contributor.author | COŞCIUG, L. | |
dc.date.accessioned | 2023-01-11T10:11:30Z | |
dc.date.available | 2023-01-11T10:11:30Z | |
dc.date.issued | 2022 | |
dc.identifier.citation | DUPOUY, E., COŞCIUG, L. Bazele nutriţiei în cifre şi calcule: Îndrumar metodic. Fac. Tehnologia Alimentelor, Dep. Alimentaţie și Nutriție: Tehnica UTM, 2022. 144 p. ISBN 978-9975-45-879-5. | en_US |
dc.identifier.isbn | 978-9975-45-879-5 | |
dc.identifier.uri | http://repository.utm.md/handle/5014/21943 | |
dc.description | Fişierul ataşat conţine: Cuprins, Introducere, Bibliografie. | en_US |
dc.description | Textul integral al publicaţiei poate fi accesat pe site-ul http://library.utm.md. Accesul prin logare este valabil pentru studenţi, masteranzi, doctoranzi şi cadre didactice UTM. | |
dc.description.abstract | Îndrumarul metodic pentru lucrările practice/seminare la disciplinele Bazele nutriției și Principiile nutriției umane este desinat studenţilor Facultăţii Tehnologia Alimentelor cu formele de studiu la zi şi cu frecvenţă redusă. | en_US |
dc.language.iso | ro | en_US |
dc.publisher | Universitatea Tehnică a Moldovei | en_US |
dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States | * |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/ | * |
dc.subject | produse alimentare | en_US |
dc.subject | nutriție | en_US |
dc.subject | lipide | en_US |
dc.subject | proteine | en_US |
dc.subject | vitamine | en_US |
dc.title | Bazele nutriţiei în cifre şi calcule: Îndrumar metodic | en_US |
dc.type | Learning Object | en_US |
The following license files are associated with this item: