Incidența falsificărilor produselor alimentare livrate Armatei Naționale a Republicii Moldova

Abstract

Scopul cercetarii este definirea acțiunilor ce necesită a fi desfășurate în cazul depistării produselor alimentare neconforme sau suspecte. Pentru realizarea scopului propus au fost trasate următoarle obiective: Impactul economic al falsificărilor produselor alimentare; Tipurile de falsificări întîlnite; Metode de decelare a falsificărilor; Incidența falsificărilor; Acțiuni în cazul depistării falsificărilor.

The purpose of the research şi defining the actions that need to be carried out in case of detection of non-compliant or suspicious food prodacts. To achieve the proposed goal, the following objectives were drawn: The economic impact of food counterfeiting; Types of forgeries encountered; Methods of detecting forgeries; Incidence of forgeries; Actions in case of detection of falsifications.