Modelul monitoringului biotehnologic de producere și prelucrare primară a laptelui cu utilizarea frigului natural și artificial la ferma didactică a UASM

Abstract

În articol este prezentat modelul monitoringului biotehnologic nominalizat. Monitoringul biotehnologic oportun producerii și prelucrării primare a laptelui la Complexul Didactico-Experimental al UASM va conduce la optimizarea productivității echipamentului tehnologic, la reducerea cheltuielilor de energie, la majorarea duratei de exploatare la reducerea riscului apariției situațiilor de urgență. Un rol deosebit poate fi atribuit utilizării sistemului electronic de dirijare cu programul de tipulAfiFarm.