Влияние метеорологических условий на продуктивность клонов технических сортов винограда в условиях юга Украины

Abstract

В статье приведены результаты полевого эксперимента (2014-2016) по сравнительному анализу влияния погодных условий на формирование продуктивности клонов сортов винограда Шардоне, Совиньон зеленый и Рислинг рейнский. В работе использовались данные метеорологических наблюдений по температуре воздуха и количеству осадков за период проведения исследований, а также результаты полевого опыта по биометрическим (площади листовой поверхности) и хозяйственным (урожайности) показателям 17 клонов винограда в ДП «Агро-Коблево» (Украина). Сравнительный анализ условий увлажнения в 2014-2016 годах показал, что в 2014 году количество осадков было лишь 77,3% от нормы. В 2015 году осадков выпало 92,5% нормы, а в 2016 году - выпало больше нормы и составило 113,4%. По биометрическим показателям наиболее благоприятные погодные условия для клонов сорта Шардоне были в 2015 году, которые позволили сформировать площадь листовой поверхности (одного куста) в пределах 5,26-13,77 м2, а объем однолетнего прироста - 689,05-1840,18 см3. Максимальный показатель по урожайности одного куста (4,1 кг) был зафиксирован в 2014 году. У сорта Совиньон зеленый лучшие показатели по площади листьев (6,47-10,8 м2 /куст) и по урожайности (3,5-4,6 кг/куст) зафиксированы в 2015 году, а наибольший показатель по объему однолетнего прироста (1613,84 см3) - в 2016 году. Для сорта Рислинг рейнский все исследуемые показатели были самыми высокими в 2016 году, кроме урожая клона R-2 у которого лучший показатель в 2015 году.

This article presents the results of a field experiment (2014-2016) in which a comparative analysis of the influence of weather conditions on the productivity of the grapevine clones of Chardonnay, Sauvignon Green and Rhine Riesling varieties was performed. The data of meteorological observations on air temperature and precipitation during the period of the research, as well as the results of the field experiment on biometric (leaf area) and economic (yield) indices of seventeen grapevine clones in the subsidiary enterprise “Agro-Koblevo” (Ukraine), were used in the study. The comparative analysis of moisture conditions during 2014 - 2016 showed that in 2014 the amount of precipitation was only 77.3% of the norm. In 2015 the amount of precipitation was 92.5% of the norm, and in 2016 it was higher than the normal rainfall rate, namely 113.4%. According to the biometric parameters the most beneficial weather conditions for Chardonnay clones were in 2015, which favoured the formation of a foliar surface area (one bush) within a range of 5.26 to 13.77 m2, and annual increment volume within 689.05 - 1840.18 cm3. The maximum yield per bush (4.1 kg) was recorded in 2014. In the Sauvignon Green variety, the higher values of leaf area (6.47 - 10.8 m2 /bush) and productivity (3.5-4.6 kg/bush) were recorded in 2015, while the highest value of the annual increment volume (1613.84 cm3 ) was recorded in 2016. In the Rhine Riesling variety, all the analyzed parameters were the highest in 2016, except for the R-2 clone harvest, which had the highest level in 2015.