dc.contributor.author | КАСЬЯНЕНКО, Оксана | |
dc.contributor.author | ФОТИНА, Татьяна | |
dc.contributor.author | ФОТИНА, Анна | |
dc.contributor.author | ГЛАДЧЕНКО, Сергей | |
dc.contributor.author | БЕЗРУК, Роман | |
dc.contributor.author | ГНИДЕНКО, Татьяна | |
dc.date.accessioned | 2023-08-15T08:22:04Z | |
dc.date.available | 2023-08-15T08:22:04Z | |
dc.date.issued | 2017 | |
dc.identifier.citation | КАСЬЯНЕНКО, Оксана, ФОТИНА, Татьяна, ФОТИНА, Анна и др. Анализ практических аспектов контроля возбудителей пищевых зоонозов при выращивании птицы. In: Ştiinţa Agricolă. 2017, nr. 2, pp. 158-165. ISSN 1857-0003, eISSN 2587-3202. | en_US |
dc.identifier.issn | 1857-0003 | |
dc.identifier.issn | 2857-3202 | |
dc.identifier.uri | http://repository.utm.md/handle/5014/23658 | |
dc.description.abstract | Представлен обзор литературных данных и нормативных документов EC, регламентирующих мероприятия по контролю возбудителей пищевых зоонозов (Campylobacter E.coli O157, Listeria, Salmonella, Enterococcus, Streptococcusan и др.) на протяжении периода выращивания птицы. Рассматриваются стратегические мероприятиями контроля зоонозов в условиях птицеферм: применение средств биологической безопасности для предотвращения широкого распространения патогенов; обеззараживание корма и питьевой воды; применение пробиотиков и пребиотиков для нормализации кишечной микрофлоры птицы; вакцинация; применение альтернативных антибиотикам антимикробных средств: бактериофагов и бактериоцинов (антимикробных пептид) и др. | en_US |
dc.description.abstract | The article presents an overview of literature data and EU regulations on the control measures of food-borne zoonotic agents (Campylobacter E.coli O157, Listeria, Salmonella, Enterococcus, Streptococcus and other pathogens) in the chain of poultry production. The strategic measures for the control of zoonoses in the conditions of poultry farms are considered: use of biosecuruty means to prevent the wide spread of pathogens; decontamination of feeds and drinking water; use of probiotics and prebiotics for the normalization of poultry intestinal microflora; vaccination; use of antibiotic alternatives: bacteriophages and bacteriocins (microbial peptides), and other control measures. | |
dc.language.iso | ru | en_US |
dc.publisher | Universitatea Agrară de Stat din Moldova | en_US |
dc.relation.ispartofseries | Ştiinţa Agricolă;2017, N. 2 | |
dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States | * |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/ | * |
dc.subject | птицы | en_US |
dc.subject | зоонозы | en_US |
dc.subject | патогены | en_US |
dc.subject | методы борьбы | en_US |
dc.subject | birds | en_US |
dc.subject | zoonoses | en_US |
dc.subject | pathogens | en_US |
dc.subject | control methods | en_US |
dc.title | Анализ практических аспектов контроля возбудителей пищевых зоонозов при выращивании птицы | en_US |
dc.title.alternative | The analysis of practical aspects of the control of food-borne zoonotic agents in poultry farming | |
dc.type | Article | en_US |
The following license files are associated with this item: