Abstract:
Dans notre article on tend de présenter une étude sur la plante – le sureau, ses propriétés bioactives et bienfaits pour le corps humain. On met l’accent sur le sureau et de la façon dont elles peuvent être exploitées en les utilisant dans l'alimentation, dans l'industrie pharmaceutique ou dans la production de cosmétiques. On va miser en valeur l'utilisation des baies de sureau comme plante locale spontanée qui peut stimuler l'économie locale en augmentant leur production et leur commercialisation.