Nutriția copiilor sportivi – jucători de volei

Abstract

În urma analizei bibliografice efectuate s-a constata că nutriția copiilor și adolescenților sportivi este într-o oarecare măsură diferită de a celorlalți copii. Ea are la baza elementele alimentaţiei sănătoase, la care se adaugă un plus caloric și o anumită conduită în ce privește ritmul de servire al meselor, dar și de alcătuire a acestora, în funcţie de ora și ritmul antrenamentelor sau competiţiilor sportive. S-a demonstrat că copiii sportivi trebuie să aibă un program de alimentație fix, regulat și repetitiv. S-au specificat regulile de alimentație înainte și după antrenamente, astfel încât copilul să fie mereu în formă și să aibă parte un aportul necesar de calorii. Voleiul necesită o mișcare rapidă și o explozie rapidă de timp îndelungat, S-a demonstrat că copilul care practică voleiul necesită o cantitate importantă de vitamine și minerale, dar și de proteine și carbohidrați.