Горячая водная терапия в фитосанитарной селекции винограда

Abstract

Испытана возможность проведения горячей водной терапии (ГВТ) в процессе получения исходных здоровых клонов винограда методом фитосанитарного отбора. Задача ГВТ - максимальное удаление инфекционных начал фитоплазменных, бактериальных и грибных заболеваний при сохранении жизнеспособности виноградной лозы. В результате исследований было установлено, что применение ГВТ при температуре 51оС не повлияло на развитие виноградных черенков и на жизнеспособность глазков. Процент проросших черенков составил 76–92%. ГВТ привойных и подвойных лоз для производства саженцев винограда, не оказала отрицательного влияния и на каллусообразование и приживаемость компонентов прививки. Выход стандартных саженцев составил 92,5–97,2 % в зависимости от сорта. Включение ГВТ в процесс фитосанитарной селекции, а также при выращивании саженцев для маточных насаждений винограда, позволит значительно повысить гарантию закладки промышленных насаждений посадочным материалом свободном от фитоплазменой, бактериальной и грибной инфекции.

The possibility of incorporating hot water therapy (HWT) into the process of obtaining the initial healthy grapevine clones by phytosanitary selection was tested. The task of HWT is the maximum removal of infectious principles of phytoplasmic, bacterial and fungal diseases while maintaining the viability of the vine. As a result of the studies, it was found that processing grapevine cuttings at a temperature of 51оС for 45 minutes does not affect the viability of the vine: the percentage of sprouting of the eyes and rooting of the cuttings was 76–92%. The HWT of the graft and rootstock vines during the cultivation of grafted grape seedlings did not adversely affect the callus formation and survival rate of the grafting components. The percentage of receiving standard seedlings depended on the variety and conformed from 92,5 to 97,2 %. The inclusion of HWT in the process of phytosanitary selection and growing seedlings for uterine plantings of grapes will significantly increase the guarantee of planting industrial vineyards with biological material that will be free from phytoplasm, bacterial and fungal infections.