Compoziţia chimică a formelor noi de deşeuri organogene provenite din sectorul zootehnic privat, gospodăria comunală şi industria vinicolă

Abstract

This paper describes the chemical composition of mixed manure, sewage sludge dehydrated in geotubes, wine yeasts, vinasse and grain stillage, in order to assess their potential pollution effects and as fertilizers for the soil. Mixed manure composition included: 48% of cattle manure, 19% of pig manure, 12.5% of sheep, goat and poultry manure and 8.0% of horse manure. The obtained results show that the sludge dehydrated in geotubes contains 1.82 times less carbon and 2.2 times less phosphorus compared with the sludge dehydrated on the drying beds. The waste obtained from grape processing and alcohol production from cereals is characterized by high acidity and higher mineralization rate. The pH value varies from 3.4 up to 3.8. Fixed residue constitutes 1.9 - 14.9 g/l.

Se descrie compoziţia chimică a gunoiului de grajd amestecat, a nămolului orăşenesc deshidratat în „geotuburi”, drojdii de vin, vinasă şi borhot de cereale, în vederea aprecierii posibilului impact poluant şi fertilizator pentru soluri. Gunoiul de grajd amestecat este compus din 48% gunoi de bovine,19% gunoi de porcine, 12,5% gunoi de ovine, caprine, păsări şi 8,0% gunoi de cabaline. Nămolul deshidratat în geotuburi în comparaţie cu nămolul deshidratat pe paturile de zvântare conţine de 1,82 ori mai puţin carbon şi de 2,2 ori fosfor total. Deşeurile de la prelucrarea strugurilor şi producerea alcoolului din cereale se caracterizează cu un mediu foarte acid şi o mineralizare înaltă. Valoarea pH- ului variază de la 3,4 până la 3,8. Reziduu fix constitue 1,9 – 14,9 g/l.