EFREMOVA, Nadejda; BEȘLIU, Alina; USATII, Agafia
(Technical University "Gheorghe Asachi" of Iași, 2020)
Invenţia se referă la un procedeu de cultivare a levurilor Rhodotorula gracilis, care
poate fi aplicat pentru obţinerea proteinelor utilizate în industria microbiologică,
alimentară, farmaceutică şi cosmetică. Procedeul ...