DSpace Repository

Iaurt din lapte de capră cu proprietăți funcționale

Show simple item record

dc.contributor.author CARTAȘEV, Anatoli
dc.contributor.author MIGALATIEV, Olga
dc.contributor.author BOGDAN, Nina
dc.contributor.author POPOVICI, Cristina
dc.contributor.author GOLUBI, Roman
dc.contributor.author GRUMEZA, Irina
dc.contributor.author CARAGIA, Vavil
dc.contributor.author COEV, Ghenadie
dc.date.accessioned 2023-12-28T10:22:17Z
dc.date.available 2023-12-28T10:22:17Z
dc.date.issued 2019
dc.identifier.citation CARTAŞEV, Anatoli et al. Iaurt din lapte de capră cu proprietăți funcționale. In: Salonul Inovării şi Cercetării UGAL INVENT 2019: lucrări ed. a 4-a., 16-18 Octombrie 2019, Galaţi, Romania, 2019, p. 54. en_US
dc.identifier.uri http://repository.utm.md/handle/5014/25611
dc.description Categoria invenției - A.8. Alimente - Băuturi - Cosmetice - Materiale pentru igienă - Medicamente en_US
dc.description.abstract Invenția se referă la industria laptelui și poate fi utilizată la fabricarea produselor lactate fermentate cu proprietăți probiotice și funcționale. en_US
dc.language.iso ro en_US
dc.publisher Universitatea "Dunărea de Jos" din Galaţi en_US
dc.rights Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States *
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/ *
dc.subject iaurturi din lapte de capră en_US
dc.subject produse lactate fermentate en_US
dc.title Iaurt din lapte de capră cu proprietăți funcționale en_US
dc.type Article en_US


Files in this item

The following license files are associated with this item:

This item appears in the following Collection(s)

  • 2019
    Salonul Inovării și Cercetării. Ediţia a IV-a, 16-18 octombrie 2019

Show simple item record

Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States Except where otherwise noted, this item's license is described as Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States

Search DSpace


Advanced Search

Browse

My Account