Scopul acestei lucrări a fost elaborarea extractelor antioxidante noi pe bază de pigmenţi cu conţinut înalt de β-caroten, luteină, clorofi lă a, activităte antioxidantă și enzimatică din biomasa Arthrospira platensis, restantă de la producerea remediului BioR.
The elaboration of the new antioxidant extracts based on pigments with an increased content of β-carotene, lutein, chlorophyll a, antioxidant and enzymatic activities from Arthrospira platensis biomass, remaining from the production of the BioR remedy, presented the aim of the invention.