DSpace Repository

Importanța dezvoltării regiunilor corporale asupra formării principalelor țesuturi din carcasele suinelor

Show simple item record

dc.contributor.advisor ROTARU, Ilie
dc.contributor.author CRIMINCEANU, Maria
dc.date.accessioned 2024-02-07T10:04:33Z
dc.date.available 2024-02-07T10:04:33Z
dc.date.issued 2024
dc.identifier.citation CRIMINCEANU, Maria. Importanța dezvoltării regiunilor corporale asupra formării principalelor țesuturi din carcasele suinelor: tz. de master: Programul de studiu: Siguranța alimentelor de origine animală. Cond. Ilie ROTARU, 2024. en_US
dc.identifier.uri http://repository.utm.md/handle/5014/26302
dc.description Fişierul ataşat conţine: Rezumat, Conţinut, Introducere, Bibliografie. en_US
dc.description.abstract Scopul tezei a fost: Evaluarea producției de carne în funcție de gradul de dezvoltare a regiunilor corporale (anatomice) la tineretul de rasă pură și hibrid în procesul de creștere. Obiectivele științifice: 1. Determinarea valorii absolute şi relative a principalelor regiuni anatomice a carcaselor; 2.Evaluarea calităților morfologice a pulpei, spetei, pieptului şi cotletului; 3.Aprecierea gradului de influență a pulpei și mușchilor asupra cantității de carne macră. en_US
dc.language.iso ro en_US
dc.publisher Universitatea Tehnică a Moldovei en_US
dc.rights Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States *
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/ *
dc.subject suine en_US
dc.subject regiuni anatomice en_US
dc.title Importanța dezvoltării regiunilor corporale asupra formării principalelor țesuturi din carcasele suinelor en_US
dc.type Thesis en_US


Files in this item

The following license files are associated with this item:

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States Except where otherwise noted, this item's license is described as Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States

Search DSpace


Advanced Search

Browse

My Account