Mediu nutritiv pentru cultivarea tulpinii de fungi Fusarium gibbosum CNMN FD 12

Abstract

Descrierea lucrării: Mediu nutritiv pentru cultivarea tulpinii de fungi Fusarium gibbosum CNMN FD 12, caracterizat prin aceea că suplimentar la componentele mediului proxim, în calitate de stimulatori ai biosintezei proteazelor, include unul dintre compușii coordinativi ai Fe(III): [Fe(H2L1)(H2O)2](NO3) 3·1,5H2O] sau [Fe(H2L2)(H2O)2](NO3)3·5H2O, în următorul raport al ingre-dientelor,%: făină de porumb – 2,0; făină de soia – 1,0; CaCO3 – 0,2; (NH4)2SO4 – 0,1; [Fe(H2L1) (H2O)2](NO3)3·1,5H2O]/[Fe(H2L2)(H2O)2](NO3)3·5H2O – 0,0010…0,0015; apă potabilă; pH iniţial al mediului – 6,25. Rezultatul tehnic al invenţiei constă în sporirea activităţii proteazelor neutre – cu 225,6…185,4% faţă de prototip și posibilitatea reducerii duratei de cultivare a producătorului cu 24 de ore.

Nutrient medium for the cultivation of the Fusarium gibbosum CNMN FD 12 fungal strain with the content of corn flour, soy flour, CaCO3, (NH4)2SO4 and water, characterized in that, additional contains as a biostimulator one of the Fe(III) coordination compound: Fe(H2L1)(H2O)2](NO3)3·1,5H2O]/ [Fe(H2L2)(H2O)2](NO3)3·5H2O in the next ingredient ratio,%: corn flour – 2.0, soy flour – 1.0, CaCO3– 0,2; (NH4)2SO4 – 0.1, Fe(H2L1)(H2O)2](NO3)3·1,5H2O]/ [Fe(H2L2)(H2O)2](NO3)3·5H2O – 0.0010 – 0.0015, potable water, initial pH of the medium – 6.25. The technical result of the invention consists in increasing the biosynthesis of neutral proteases by 225.6…247.9% against the prototype and in reducing the producer’s duration of cultivation by 24 hours.